熟成ハム・ソーセージセット
熟成ハム・ソーセージセット
過去のレビューを見る ■お届けについて■ クロネコヤマト:冷蔵便こちらの商品は冷蔵便でのお届けとなります。他の冷蔵商品と同梱することができます。 同梱包についての詳細はコチラです。 ■品質保持期限■ 着後約2週間 ■内容■ [黄金ベーコン] 200g 本物のベーコンだからこそ! じっくりカリカリに焼いたときに出る油がすごくおいしい。 脂身の甘みを存分にお楽しみください。 '99オランダ国際トレードコンテストで金賞を、 '97オランダスラバクト国際職人コンクールで銀賞を受賞。 [ニュールンベルガー] 170g 西ドイツのニュールンベルグ市の一品でハーブの香りを活かしたソーセージ。 荒挽きタイプなので焼いても、ゆでても楽しめます。 こんがりトーストに焼きたてのニュールンベルガーとマスタードをのせてかぶりつくのがオススメ! [ポークソーセージ] 200g [ウィンナーソーセージ] 170g 商品の内容量は商品ごとに若干異なりますが、合計[400g]以上を保証します! ■お支払方法■ カード決済・代引き・郵便振替・銀行振込のいずれかから選べます。 お支払方法についての詳細はコチラです。 ■成分■ 【黄金ベーコン】 豚バラ肉・食塩・香辛料・砂糖・発色剤(亜硝酸Na, 硝酸Na) 【ニュールンベルガー】 豚肉・食塩・香辛料・砂糖・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(ビタミンC)・発色剤(亜硝酸Na, 硝酸Na) 世界大会で金賞など受賞多数!ゆめぼく厳選の熟成ハムセット 大権農場のハム・ソーセージは直営農場からの、健康で最高品質の豚肉だけを原料としています。良質の地下水をつかって漬け込み液をつくり、長時間じっくりゆっくりと熟成させながらお肉を漬け込みます。 この漬け込み液でつけられたハムは豚肉の旨みがギュッと凝縮された極上の美味しさへと変化します。アナタがいつも食べているハム・ソーセージは地下水でつくられていますか?大権農場のハム・ソーセージでは増量剤や着色料、防腐剤などは使いません。時間と手間をかけて、肉処理から漬け込み、熟成、燻煙を昔ながらのこだわりの製法で行っています。 原料となる豚肉が違います! 製造方法が違います! ハム・ソーセージへのこだわりが違います! 千葉県香取郡山田町で40年近く養豚業を営んでいる大権農場。広々とした豚舎でのびのびと育てられた大権農場の豚は、抗生物質を添加しない自家配合のエサを与えられて、とても元気で健康なのが特長です。 この最高品質の豚肉だけを100%原料とした手作りハム・ソーセージの製造を始めたのが約10年前。 増量剤・着色料・防腐剤・保存剤は一切使わず、添加物もギリギリまで抑えて、昔ながらの製法で時間と手間をかけたハム・ソーセージ作りが行われています。 ハムセット3000円ソーセージセット3000円ハム・ソーセージセット3000円ハムセット5000円ソーセージセット5000円ハム・ソーセージセット5000円この部分はインラインフレーム対応のブラウザでご覧下さい。(IE3以上、ネットスケープ6以上)
価格3,000円
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